黑豆粉 黑豆浓缩粉 黑豆速溶粉 本品是以黑豆Glycine max (L.) Merri.的种皮为原料,采用特殊工艺提取精致而得,其主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷。 3.产品特点 1)产品为紫红色的粉末,易溶于水、乙醇,在偏酸性溶液中呈桃红色,中性溶液中为紫红色,在偏碱性溶液中呈黑蓝色。在食品行业中可当做色素用。 2)按照食品添加剂使用卫生标准(GB-2760-2007)本品可用于化妆品及药品的糖衣,也可用于配制酒(包括葡萄酒、米酒等)、饮料、糖果等普通食品中; 3)产品加工过程中只使用水和乙醇,保证产品的*性; 4)产品规格齐全,品质优良,满足客户不同需求; 【质量标准】 1、主要成分: (1)原花青素(Proanthocyanidins) 5%-70% (2)花青素(Anthocyanidins) 5%-25% (3)花色甙(Anthocyanin) 2、使用部分:种皮 3、色泽:紫红色精细粉末 4、目数: **过80目 5、气味:特殊气味 6、干燥失重:≤5% 7、灰份: <5% 8、重金属:<5PPM 9、溶剂残留:<0.05PPM 【微生物标准】 1、总细菌量:<1000CFU/gm 2、大肠杆菌:未检出 3、沙门氏菌:未检出 4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm 【功能主治】养血疏风;治阴虚烦热,盗汗,眩晕,头痛。 【包装】内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)。 【保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。 【保质期】两年